NinaSchr

Zutaten:

200 g Vollmilchschokolade, 200 g Zartbitterschokolade, 400 ml gezuckerte Kondensmilch, 60 g Butter, 1 Prise Chili, 1 Prise Curcuma, 1 Msp. gemahlene getrocknete Zitronenschale oder frischer Zitronenabrieb, 100 g gesalzene Erdnüsse

Zubereitung:

• Schokolade grob hacken.
• Gezuckerte Kondensmilch, Butter, Gewürze und die Schokolade in eine Schüssel geben. Im Wasserbad schmelzen.
• Erdnüsse unterheben.
• Eine rechteckige Form ca. 20 x 20 cm mit Backpapier auslegen. Die Masse hinein geben und glatt streichen.
• Im Kühlschrank über Nacht fest werden lassen.
• Backpapier entfernen und Platte in Würfel schneiden.

Tipp:

In einer luftdichten Dose kühl aufbewahrt halten sie mehrere Wochen.